肉干价格创新高 排队人龙仍不断

鼠大哥提早报到，大家也都赶着办年货，而今年肉干的价格再度调高。每年都大排长龙的老字号肉干店，今年的切片猪肉干，就达到每公斤50元的历来最高。

店才刚开门，外面就已经挤满顾客。排队的人龙一路延伸到两条街以外。许多人都是趁着农历新年的最后一个周末，赶来购买。肉干店从农历十二月初一开始调高肉干的售价，并在星期四，把招牌切片猪肉干的价格调高到每公斤50元的历来最高。

林志源肉干店老板林琰喜说，“往年我们是最高的价钱。最后那几天是48块。今年就例外，就起了多两块，就是50块。就是因为我们的猪肉，生的猪肉来的时候起了蛮高。今年的猪肉起了已经有20%。所以这个会影响到我们的肉干的价钱。”

老板表示，除了生猪肉价格上涨，原料成本和工资也增加。不过老板表示，会尽可能把价钱维持在这个水平。而多数顾客也并不介意。

“因为多两块。前年是48，今年50。两块而已。现在东西统统涨价了。应该是还好。还可以。”

“还可以。可以啦。因为一年一次而已嘛。我们过年，华人。”

老板透露，今年肉干的需求量同往年一样。尽管价格调高，顾客并没有减少，在过去几天反而有增加的趋势。

他说，“这几天我们就经验到，好像下午一点还是两点这样，就通知顾客不要排，因为我们知道肉干不多，不够供应给他们。”

为了让更多人可以买到肉干，老板目前限制每名顾客最多只能买15公斤的肉干。不过按照顾客人数来看，老板表示，或许在下个星期二就会把存货全部卖光。